Con más de 40 años de experiencia en este ámbito.
Somos una empresa familiar con experiencia de más de 40 años en la producción de alfalfa para alimentación animal. La empresa fue fundada por D. Pascual Sanz y actualmente está dirigida por la 2ª generación de la familia.
Nuestras instalaciones se encuentran ubicadas en la provincia de Zaragoza (Aragón / Valle del Ebro) que es una zona privilegiada para el cultivo de alfalfa por las características de su tierra, condiciones meteorológicas, condiciones medioambientales y la buena calidad del agua.
En Aragón se cultiva el 60% de la producción total de alfalfa en España, siendo España el 2º productor del mundo después de Estados Unidos.
Fábrica y almacenes
Nuestro producto
Nuestro cultivo de alfalfa alcanza una superficie de unas 4.000 hectáreas.
La alfalfa
Procede de Persia, donde probablemente fue adoptada para el uso por parte del humano durante la Edad del Bronce para alimentar a los caballos procedentes de Asia Central.
Introducción
En Grecia alrededor del 490 a. C., durante la Primera Guerra Médica, posiblemente en forma de semillas llegadas con el pienso de la caballería persa. Pasó a ser un cultivo habitual destinado a la alimentación de los caballos. El humano puede ingerirla como brotes en ensaladas y emparedados.
Llegada a América
Se produce en al año 1519, en México. Posteriormente Hernán Cortés en 1525 trae más semillas a América y en 1530 Francisco Pizarro, en su conquista al Perú, introduce la alfalfa para la alimentación de sus caballos. De allí pasa a Chile llevada por Pedro de Valdivia en 1541 y Pedro del Castillo la introduce en Cuyo (Mendoza) en 1561.
